Le tourisme durable n’est plus un simple sujet de conversation. Il devient progressivement un cadre de référence structurant pour l’hôtellerie. En France, le Loi Climat et Résilience adoptée en 2021 a posé les bases d’un affichage environnemental pour certaines activités touristiques, dont l’hébergement.
Contrairement à certaines idées reçues, il ne s’agit pas aujourd’hui d’une obligation générale de labellisation environnementale pour tous les hôtels, mais bien d’un dispositif d’information du consommateur, encore en cours de déploiement et de clarification réglementaire
L’objectif est clair : offrir aux clients une information lisible et comparable sur l’impact environnemental d’une nuit d’hôtel avec petit-déjeuner, tout en luttant contre l’écoblanchiment.
Ce dispositif repose sur l’analyse de plusieurs indicateurs environnementaux, notamment les émissions de gaz à effet de serre, la consommation d’eau, la consommation d’énergie et certains choix d’approvisionnement. Les formats d’affichage définitifs, leur périmètre exact et leur caratère obligatoire font encore l’objet de travaux et d’expérimentation pilotés par les pouvoirs publics et l’ADEME.
Pour les hôteliers, la trajectoire est néanmoins sans ambiguïté. L’information environnementale va se généraliser dans le secteur du tourisme. Anticiper ces évolutions permet de sécuriser sa conformité future, de renforcer la crédibilité de sa démarche et de répondre aux attentes croissantes des clients, notamment BtoB.
Dans ce contexte, les choix d’équipements et de solutions techniques prennent une importance croissante. Ils conditionnent à la fois la fiabilité des données environnementales, la maîtrise des consommations et la capacité à engager une démarche crédible dans la durée.
Pour aller plus loin sur ce sujet, Access’Hôtel consacrera son article de blog du mois de février aux conseils pratiques pour se préparer concrètement aux démarches liées à l’affichage environnemental et anticiper sereinement les évolutions à venir.
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Le futur affichage environnemental dans les hôtels se prépare dès maintenant ! Vos clients pourront bientôt connaitre l’impact écologique de leur séjour. À l’heure où chaque watt compte, chaque achat d’équipement peut faire une vraie différence. Voici comment orienter vos choix vers des solutions moins énergivores, durables et adaptées à l’hôtellerie moderne
Privilégiez des matelas français de haute qualité, conçus pour durer dans le temps plutôt que des modèles bas de gamme qui se dégradent rapidement. Les gammes proposées par des marques reconnues pour l’hôtellerie, comme Bultex, Merinos ou Epéda, offrent une durabilité et un confort qui limitent les remplacements fréquents. Et choisir de la literie fabriquée en France réduit aussi l’empreinte carbone liée au transport, qui est pris en compte lors de votre score environnemental !
Les télévisions TV Philips professionnelles proposent des fonctions de mode veille profonde, ainsi qu’une gestion centralisée : elles consomment moins en veille, permettent un contrôle fin des paramètres. Autre point important, elles permettent d’intégrer le room directory de votre hôtel et de l’afficher à l’écran. Les mises à jour sont ainsi plus simples, mais surtout elles ne gaspillent plus de papier et n’utilisent plus d’encre.
Les minibars ont souvent mauvaise presse car les modèles de première génération étaient très énergivores et difficilement recyclables. Toutefois ils sont obligatoires pour certaines catégories hôtelières et plutôt appréciés par les clients. Optez pour des modèles silencieux et économes comme les minibars à technologie absorption : silencieux, consommation réduite et confort client optimal. Ou les modèles ECO, conçus pour limiter la dépense énergétique tout en restant efficaces.
Les économiseurs d’énergie sont conçus pour réduire la consommation électrique des chambres. Les Économiseur d’énergie Simple pour réduire jusqu’à 30 % de consommation. Les Économiseur d’énergie Smart sont capables d’atteindre jusqu’à ~60 % d’économies en coupant automatiquement l’électricité quand la chambre est inoccupée.
Nouveauté : les solutions de capteurs de présence Omnitec Systems permettent d’ajuster éclairage et la climatisation en fonction de l’occupation réelle de la chambre.
Access’Hôtel vous accompagne pour faire les choix durables.
Ainsi, vous faites plus que moderniser vos chambres : vous concrétisez une démarche responsable et mesurable, tout en offrant à vos clients confort, sécurité et technologie.
Est-il possible de réduire la consommation d’énergie des minibars dans les chambres ?
Oui.
Au-delà du choix d’un produit basse consommation, certains points sont à respecter :
– Un réglage adapté de la température : un minibar trop froid consomme inutilement de l’énergie sans améliorer l’expérience client.
– Une bonne intégration du minibar dans la chambre : une ventilation suffisante et un emplacement éloigné des sources de chaleur évitent les surconsommations liées à un fonctionnement en continu.
– La gestion de l’occupation des chambres est un autre levier. Coupler l’alimentation électrique du minibar à des systèmes de gestion de l’énergie permet de limiter son fonctionnement lorsque la chambre est inoccupée, sans impacter le confort du client.
– Enfin, un entretien régulier (nettoyage des grilles, vérification du fonctionnement) contribue à maintenir une consommation stable dans le temps et à prolonger la durée de vie de l’équipement.
Ces bonnes pratiques permettent de réduire la consommation énergétique des minibars sans compromettre le confort, tout en s’inscrivant dans une démarche cohérente avec l’affichage environnemental.